冷蔵庫に入れてはいけない食品 トマト、ナス、しゃがいも、バナナ、はちみつ、みりんなど

1: バーニングハンマー(東日本)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:15:41.46 ID:UPb2e+hH0.net BE:837857943-PLT(12931) ポイント特典
なんでも冷蔵庫へ…はNG!主婦がやりがち「鮮度ガタ落ちな食品」4種類

■1:野菜
炎天下でも元気に育つきゅうりやナス、トマトなどの夏野菜は低い温度に弱い食材。10℃以下で保存をすると、色や鮮度が落ちやすくなります。

■2:根菜類
さつまいも、じゃがいもなどの芋類、玉ねぎやレンコン、ごぼうやニンニクなど、土のなかで育つ野菜も寒すぎる状態は大の苦手。
そして今が旬のかぼちゃも冷蔵庫には向いていません。

■3:果物
バナナやパイナップル、マンゴーなど南国の果物は低温に弱いということは有名です。今が旬の柿も完熟していないのであれば、
冷暗所保存を。その他、オレンジ、グレープフルーツ、メロンも冷暗所保存で大丈夫なんです!

■4:調味料
開封後の調味料は冷蔵庫で保管するものが多いですよね。しかし、みりん・はちみつは冷暗所保管で大丈夫です。
みりんは、殺菌作用のあるアルコールも入っているので、常温で保存しても大丈夫な調味料。

http://wooris.jp/archives/173843
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3: レッドインク(栃木県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:17:31.47 ID:yeFFz7LG0.net
醤油は?
随分長期間室内に置いてあることあるけど

139: ジャンピングエルボーアタック(大阪府)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 17:48:32.24 ID:C7LDwivs0.net
>>3
醤油は冷蔵庫じゃないの?

4: ジャンピングDDT(愛知県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:18:15.83 ID:daQGIsRi0.net
ジャガイモとか冷蔵庫で眠らせておかないと芽が出るんじゃね

156: 膝靭帯固め(catv?)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 19:23:47.77 ID:ChHZ4rIG0.net
>>4
光に当たると青くなる

5: キドクラッチ(愛知県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:18:26.08 ID:QJB6emPC0.net
バナナは入れていいと聞いたが

115: ミドルキック(catv?)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 16:06:12.13 ID:s87FwAsn0.net
>>5
すぐ黒くなるぞ

142: ミッドナイトエクスプレス(大阪府)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 17:58:01.51 ID:l+8RAq8c0.net
>>115
今の野菜室はすぐに黒くならんよ

7: 頭突き(宮城県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:18:35.03 ID:/17/8CEg0.net
ネギや白菜は冷蔵庫に入れた方が長持ちするな

11: ナガタロックII(catv?)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:20:44.51 ID:3FI+zJYO0.net
だから俺のキュウリはイマイチなのか

56: バックドロップホールド(庭)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 14:05:39.47 ID:jMjBzw7f0.net
>>11
お前のはアスパラだろ

12: ファルコンアロー(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:21:00.91 ID:Plb7zldl0.net
真夏にキュウリナス冷蔵庫入れないと腐るだろ
畑になってる状態と一緒にするな安保

143: ニールキック(岡山県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 18:12:11.92 ID:SI/cjZA00.net
>>12
そんな簡単に腐らねーよ。お前の家が菌まみれなんじゃねーの?

13: ムーンサルトプレス(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:22:08.47 ID:ehZKI+Wq0.net
パイナポーやマンゴーは冷凍も余裕だろ

14: ニールキック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:22:16.37 ID:VA9Wggjm0.net
バナナは皮が黒くなるが割りと日持ちするぞ

15: ムーンサルトプレス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:22:43.70 ID:3GZij/KC0.net
バナナは冷蔵庫に入れておかないとすぐにカビ生えるじゃん

16: アキレス腱固め(大阪府)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:22:54.23 ID:IxjXvTvL0.net
バナナ、じゃがいも、玉ねぎ
全部冷蔵庫で保存してるわ
バナナは色が悪くなるけどドロドロに解けるまで日にち稼げるし
じゃがいもはほぼ日に当たらないから目が出ることが無くなった
 いたむって言うけど具体的にどうなるんだ?2週間ぐらい入れてるがなんの変化もないが
玉ねぎも溶けるのを抑止できる、たしかに外側は色悪くなるけど

なんか嘘ばっかり

145: 雪崩式ブレーンバスター(庭)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 18:15:42.89 ID:gvvmV9hy0.net
>>16
バナナは流石にやばくないか?
色が悪くなるだけというが、あれあきらかに中までいってるし、確か昔低温ではバナナは発酵しやすいって聞いたことがあるんだが、、、

17: フォーク攻撃(東日本)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:23:20.84 ID:eAJd69OS0.net
苦手ってどういうことだよ?
低温下で具体的にどういう変化が起こるかを示せよ
ったくこれだから低学歴の書く文章は・・・

18: ファイヤーバードスプラッシュ(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:23:35.94 ID:tzuy5zVz0.net
バナナとか買ってきたらすぐ食べちゃう

123: ジャストフェイスロック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 16:45:18.77 ID:Ji2kwo8+0.net
>>18
ヤリマン乙

19: メンマ(catv?)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:23:53.38 ID:2cmsISnZ0.net
え?みりんは冷蔵庫入れるだろ、ハニーは固くなるから常温だけど

102: イス攻撃(北海道)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 15:39:20.66 ID:QfWNBA8v0.net
>>19
みりんは冷蔵庫に入れなくてもいいのか入れてはダメなのかどっちなの

105: パロスペシャル(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 15:44:11.25 ID:jFK82Eg/0.net
>>102
みりんや酢は揮発するから日光が当たってるような場所には
長時間置いておかない方がいいってだけで
暗めのとこならどこでもいい

20: ブラディサンデー(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:24:04.91 ID:WRsS7d4p0.net
買ったすぐのバナナは入れないけど食べ頃になったバナナをラップに包んで野菜室に入れてるわ

21: マスク剥ぎ(家)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:24:14.28 ID:6YR0Qh7j0.net
この時期は大丈夫かもしれないけど
コバエが湧くのが怖いから、キホン何でも冷蔵庫に入れるようにしてる

24: パロスペシャル(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:25:53.22 ID:fv3F2D1j0.net
冷しトマト旨いじゃん

25: クロイツラス(東海地方)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:26:29.42 ID:9RD1MYJ1O.net
今日日、冷暗所なんて無い家多くね
土間なんて古い文化だし

26: カーフブランディング(庭)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:27:16.20 ID:hPb5e1ZJ0.net
キャベツは?

119: カーフブランディング(北海道【緊急地震:宮城県沖M4.4最大震度3】)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 16:39:31.26 ID:+d2/bBwY0.net
>>26
芯を切り抜いて冷蔵庫でok

27: 雪崩式ブレーンバスター(愛知県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:28:15.71 ID:3QRu0rLc0.net
果物って冷やした方が美味しくなるんじゃないの…?なんでトマトあかんの…

28: グロリア(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:29:05.16 ID:N85BWUAQ0.net
冷やしたバナナおいしいです

29: カーフブランディング(庭)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:29:38.48 ID:hPb5e1ZJ0.net
トマトって冷えてた方がうまいよね

30: ブラディサンデー(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:30:07.82 ID:WRsS7d4p0.net
これからの時期実家に帰ると白菜10玉大根20本とかもらって帰るからとてもじゃないけど冷蔵庫に入らない
新聞紙に包んでベランダに放置

32: ネックハンギングツリー(福島県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:30:23.68 ID:FtxRY7ol0.net
かぼちゃって常温でずっと置いておけるのに、似たような野菜のスイカとかメロンって
少し置いたら崩れて無くなっちゃったよ。
何が違うんだろう?

33: ネックハンギングツリー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:31:17.87 ID:UqRP6CMH0.net
ニンニクは冷蔵庫に入れないと芽でるで

36: ニールキック(鹿児島県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:31:46.19 ID:0ofOqbfO0.net
トマト常温のほうが足早いじゃん。だんだん土臭くなってくるよ

38: リキラリアット(大阪府)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:32:14.22 ID:jBdfPOSy0.net
冷蔵庫にいれないとゴキブリがやってくるぞ

39: ブラディサンデー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:39:04.94 ID:bDZcE5hw0.net
オリーブオイルも入れちゃダメだな

40: 頭突き(宮城県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:40:45.13 ID:/17/8CEg0.net
カビが生える系と芽が出る系は
ちょっと長く置くなら入れないとどうにもならん

41: TEKKAMAKI(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:42:00.22 ID:wE7Qvq2r0.net
※減塩醤油とか減塩系の調味料は開封したら必ず冷蔵庫に入れましょう

120: カーフブランディング(北海道【緊急地震:宮城県沖M4.4最大震度3】)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 16:41:30.22 ID:+d2/bBwY0.net
>>41
キッコーマンの新しく発売された商品は冷蔵庫不要
逆に商品を冷やすと不都合がおきる

44: フランケンシュタイナー(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:47:10.59 ID:SRUWsJjn0.net
北国は凍ってはいけない物を冷蔵庫に入れるんだよな

45: チキンウィングフェースロック(三重県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:47:35.79 ID:JPfJr2Hn0.net
マヨも常温

47: チキンウィングフェースロック(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:48:49.35 ID:mufXJYS00.net
玉ねぎの長持ちさは異常、あれってずっと新鮮だよね

49: ミッドナイトエクスプレス(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:53:11.63 ID:FUbrLpe+0.net
雪国の利点は氷室。マジおすすめ。

51: 目潰し(庭)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:54:40.37 ID:TCVjPXgG0.net
北海道では保温のために冷蔵庫に入れる

52: ニールキック(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:58:02.70 ID:QgeiIN+10.net
ジャガイモは低温保存すると甘みが増すと ガッテンでやってたぞ

54: ミッドナイトエクスプレス(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 14:03:37.43 ID:1aJjtzQQ0.net
なーんだ・・・
また自称”専門家”がネットで拾ったネタ記事を
ロクに検証もせず寄せ集めて書いたデマ記事か

女向けの「生活応援サイト」とか「支援サイト」とかって
何でこのテの自称”専門家”がいっぱい居るんだろなw

57: 目潰し(山形県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 14:12:29.03 ID:Tig0xH8h0.net
> ■3:果物
> バナナやパイナップル、マンゴーなど南国の果物は低温に弱いということは有名です。今が旬の柿も完熟していないのであれば、
> 冷暗所保存を。その他、オレンジ、グレープフルーツ、メロンも冷暗所保存で大丈夫なんです!

その冷暗所が無いから、とりあえず冷えてて暗くなる冷蔵庫に入れちゃうんじゃないか?

60: ボマイェ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 14:19:55.97 ID:NxLdRQ5q0.net
トマトは意外

61: 張り手(茸)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 14:21:13.95 ID:mocsyY8Y0.net
卵もじゃないか?
何故卵は常温で売ってるのかってテレビでやってた記憶が

62: ムーンサルトプレス(dion軍)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 14:24:41.72 ID:cpFrfdWf0.net
ぬるいトマト食うと吐き気がするから冷やす

70: バックドロップホールド(庭)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 14:42:02.02 ID:jMjBzw7f0.net
>>62
トマトは加熱したほうがリコピンが激増する
これ豆

65: 不知火(愛知県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 14:29:05.78 ID:Son99jcX0.net
日持ちさせるために入れるのではない。

37: ニールキック(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/11/29(日) 13:32:09.90 ID:70zucgQi0.net
めんどくさいから早く食え

引用元: ・冷蔵庫に入れてはいけない食品 トマト、ナス、しゃがいも、バナナ、はちみつ、みりんなど

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