【地域性】 焼き魚に醤油ドバドバ がん死亡率1位の青森県民のNG生活習慣 5撰

1: テキサスクローバーホールド(東日本)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:20:48.37 ID:PdkvNdfK0.net BE:837857943-PLT(12000) ポイント特典
がん死亡率ワースト…やってはいけない青森県の不健康習慣5

【朝からスープ一気飲み!ラーメン大好きな県民性】
とにかく青森県民はラーメンが大好き。県庁所在地を調査した総務省の『家計調査』(’13年)では、青森市が中華めんとカップめんの購入数量全国1位に。
スープはほとんどの人が飲み干す。

【病院に行くのが遅い】
「青森県のがんの発症率は全国平均とさほど変わりません。がん検診率も同じく、とりわけ低いワケではありません。それなのに、がん死亡率が高い。
その要因のひとつは、転移もなく治療が期待できる『早期発見率』が43.6%の全国平均に比べて10ポイント近く下回っていることです。

【やめられない禁断の味。焼き魚に醤油ドバドバ~】
青森市内の食堂では、焼き魚に醤油をドバドバかけ、真っ黒になった焼き魚でご飯をかっ込む人を多く見かける。

【日本一ソーセージを愛する人々】
実は、青森は一世帯当たりのソーセージの購入数量も全国トップ。ソーセージといえば、先ごろ、WHO(世界保健機関)がソーセージやハムなどの
肉の加工食品を過剰に摂取すると、がんのリスクを18%高めるという調査結果を発表したばかり。

【スナックで、ウイスキーを飲むのがたしなみ】
ソーセージと並んで意外なのが、ウイスキーの購入額も日本一の県だということ。

「ウイスキーはアルコール度数も高く、水割りやソーダ割りにすることでがぶ飲みしてしまうお酒。どうせならポリフェノールが豊富な
赤ワインに切り替えたほうが見栄えもよくて健康的」

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20151118-00010005-jisin-soci
no title

3: ハーフネルソンスープレックス(愛知県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:22:56.97 ID:xUz4Z7V30.net
青森は醤油よりも漬物じゃないの?

7: 膝靭帯固め(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:24:46.58 ID:VzGg+IyD0.net
>>3
うちはお新香に醤油かけてた

4: フライングニールキック(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:23:45.10 ID:7QeTXCzt0.net
醤油の味しかしなくね?

11: ダイビングエルボードロップ(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:26:13.56 ID:s/Is0Uxh0.net
>>4
素材の味を理解してない東北人多いぞ

5: スパイダージャーマン(岐阜県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:23:59.47 ID:zYUkCGeR0.net
昔の人はとにかく何にでも醤油ドバドバかけるよな・・・

6: 稲妻レッグラリアット(高知県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:24:33.21 ID:RZJYz8v00.net
癌の青森、糖尿の香川

9: ムーンサルトプレス(庭)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:25:33.87 ID:JiFfwiJQ0.net
漬け物に醤油書ける池沼は死んでいいよ

10: 急所攻撃(千葉県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:25:38.35 ID:nknkXPB20.net
スイカに醤油かけると美味いぜって・・・

12: ファイナルカット(愛知県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:26:38.22 ID:EXs9yhQh0.net
漬物に醤油かけて食ってるの見た時はドン引きした
味噌県で味が濃い名古屋人の俺でもしょっぱくて食えないのが青森の飯
あいつら塩分とりすぎのくせに寒いから汗かかないしそりゃ早死は当然だよ

176: 栓抜き攻撃(catv?)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 05:57:28.91 ID:EQgRmIhv0.net
>>12
白菜の漬け物にはチョロっと醤油をかけるとうまい
キュウリやナスの漬け物は小皿の醤油にチョコっとつけるとうまい
タクアンと奈良漬けはそのままがうまい

13: 16文キック(青森県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:27:20.00 ID:AIs+SNEp0.net
いや、かけませんが。

大根おろしにドバドバビシャーってかけるわ

14: 超竜ボム(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:27:38.26 ID:1THGqaMQ0.net
青森出身の友達が作ってくれた味噌汁がしょっぱ過ぎてお椀1杯飲み干せなかった
あんなの日々食べてたら早死するよ

15: アンクルホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:27:40.96 ID:UIhdSIzt0.net
全国のジジババも青森県民見習おう

17: セントーン(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:29:26.63 ID:MByveFRX0.net
醤油はポン酢で代用が効くからお試しあれ

18: 河津落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:29:50.36 ID:jkevFz/50.net
トンキン人も真っ黒のうどんやそば食ってるやん
似たようなもんやろ

19: フライングニールキック(dion軍)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:30:02.06 ID:AYbEWhFU0.net
早死したっていいじゃないw
人間だもの

21: ダイビングエルボードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:30:50.82 ID:QTPnCK/Z0.net
ウィスキーとウィンナーはこじつけだろ

22: 急所攻撃(dion軍)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:32:14.50 ID:GoSCL1l30.net
アルコール、加工肉、塩分取り過ぎ
これらに注意すれば良いという事だな

24: ストレッチプラム(庭)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:33:59.71 ID:71Bs70EM0.net
個人的にはしょうゆより麺つゆのほうがおいしいと感じる
もうなんでも麺つゆ

25: 足4の字固め(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:34:39.44 ID:B2upnkbWO.net
林檎は医者いらず

34: アキレス腱固め(岡山県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:54:06.81 ID:TuB+icER0.net
>>25
病気になった林檎は処分されるからな

31: ドラゴンスープレックス(岐阜県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:50:26.19 ID:xerCjxwp0.net
寒い地方って塩辛いものを食べるのが習慣になってない
親戚の家は食事と3時に漬物一鉢空にしてるし、煮物の味付けも濃い

33: スターダストプレス(京都府)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:52:21.35 ID:zPK89zB/0.net
ポン酢かけちゃうな
アレもヤバそう

35: バーニングハンマー(福井県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:54:16.93 ID:RsVstgEQ0.net
発症率は平均なのか

36: キングコングラリアット(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:55:26.64 ID:jetDvTni0.net
発ガン率が全国と同じなら他の食習慣関係なくね?

39: ランサルセ(庭)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:57:09.70 ID:cgP3HMfl0.net
嫁は青森出身だか、確かにいろいろおかしい。
魚卵好きすぎ。汁濃すぎ、おっぱいでかすぎ。

40: ニーリフト(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:58:02.60 ID:ifgBKQiW0.net
>>39
青森の女は何故オッパイがデカイ奴が多いのか?
不思議だ

44: ムーンサルトプレス(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 22:59:45.94 ID:sTUDV8F+0.net
好きなもの食べてサクっと逝ったほうがいいだろ
そろそろ長生き最良説やめようぜ

48: ニーリフト(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:01:32.64 ID:ifgBKQiW0.net
>>44
ぶっちゃけ大して美味くも好みにも合わない物食って長生きするより
美味くて好みに合うもの食ってそこそこに生きて死んだ方がマシだよな
70年も生きれば大往生だろ

45: フライングニールキック(北海道)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:00:31.60 ID:QsjKvTXF0.net
適量というのが地域ごとに違うのかもしれんけど、サンマとかホッケなんかは塩だけ
より醤油の方が合うんだよなあ……
赤魚も醤油の方が旨味出るし。

47: バーニングハンマー(庭)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:01:29.87 ID:XxYfiqvI0.net
>>45
塩だけだとモシャモシャした食感になりがちだしね

49: ストマッククロー(catv?)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:01:36.44 ID:ivjx30jh0.net
名古屋の居酒屋で食べたブリの照り焼きが醤油の味しかしなかったのはびっくりした

50: ミラノ作 どどんスズスロウン(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:03:06.34 ID:sfWZQJLo0.net
癌発症率が他県とかわらんって他の理由全て否定してね?

61: エメラルドフロウジョン(東海地方)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:14:58.91 ID:dI9QogAgO.net
>>50
だよな

51: キチンシンク(青森県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:03:24.83 ID:0bRggAOk0.net
醤油ドバドバかけても
美味い魚と不味い魚はわかるんだぜ?

52: フライングニールキック(北海道)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:04:50.19 ID:QsjKvTXF0.net
青森人は醤油やめても代わりに塩ドバドバ使うだろうから同じだろ…
地域による嗜好の問題だよ。

53: 河津掛け(庭)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:06:34.75 ID:SVE2Lxjd0.net
ポテチに塩ふって食べてた青森の友人

55: ランサルセ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:11:21.12 ID:maHPUu0/0.net
「青森県のがんの発症率は全国平均とさほど変わりません。がん検診率も同じく、とりわけ低いワケではありません。それなのに、がん死亡率が高い。
その要因のひとつは、転移もなく治療が期待できる『早期発見率』が43.6%の全国平均に比べて10ポイント近く下回っていることです。

それは医者の質の問題なんじゃないですかね…

56: 目潰し(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:11:51.93 ID:DRlWxKGG0.net
ソーセージは体に悪いのか
体にいいもんだと思って食ってたわ

57: 雪崩式ブレーンバスター(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:12:43.31 ID:yxW8ZCA40.net
>青森市内の食堂では、焼き魚に醤油をドバドバかけ、真っ黒になった焼き魚でご飯をかっ込む人を多く見かける。

本当に見たのか?
伝聞や想像じゃなくて、お前の目で見たのか?
あ?

58: ジャンピングパワーボム(大阪府)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:13:43.17 ID:mlIO6fBE0.net
鍋て体に悪いよな

塩分がかなり多い

スープにも塩
たれにも塩

さいご雑炊にしても塩

123: ドラゴンスリーパー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 01:54:46.37 ID:CHqQKOMe0.net
>>58
最近いろんな鍋の素がでてるが、昆布か
あご出汁に塩を少々、あとポン酢十分うまいのに

59: フライングニールキック(北海道)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:14:13.10 ID:QsjKvTXF0.net
まあ昔の人は魚をしっかり焼いて骨をカラッカラにして、頭から丸ごとバリバリ食べてた
みたいだけどな。
必要なカルシウム分をこれで摂取してたのかもな。

63: 毒霧(庭)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:16:11.67 ID:79rn+LC/0.net
ワインは糖分多すぎ
糖尿のリスクが高い

ワイン→糖尿
ビール→痛風
ウィスキー→肝硬変

64: 雪崩式ブレーンバスター(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:16:24.56 ID:yxW8ZCA40.net
塩厨だった頃は何にでも塩だったが、やっぱ醤油は最高の調味料だわ。
特に肉には。

69: フライングニールキック(北海道)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:19:18.91 ID:QsjKvTXF0.net
>>64
醤油の万能性は異常。
本来魚に合わせるための調味料で、大抵の焼き魚に合うんだけど、
これが獣肉にも合うんだから困ったもんだ。

65: かかと落とし(栃木県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:16:37.02 ID:ihAe/oyc0.net
魚介系は塩や醤油がからむからね
塩漬けやら津軽漬け漬物とにかく塩を摂りすぎ
同じリンゴ県、長野と違うのは海の幸があるかないかだろうな

66: メンマ(熊本県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:18:07.26 ID:W4qA04Zh0.net
ガンに関係あるかどうかは分からんけど、青森って喫煙率も高いよね。

67: マスク剥ぎ(西日本)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:18:57.16 ID:jPIa3Tr4O.net
高血圧になって以来自炊を始めたが、料理に塩は必要ないとの結論に達した
食材に含まれてるナトリウムで十分すぎる
辛味が欲しがったらコショウで味付けすればよし

68: 16文キック(青森県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:19:17.77 ID:AIs+SNEp0.net
塩気を好んで摂るわけじゃなくて、昔は保存食として塩漬けしないと駄目だったからだろ。
しかし、春になると塩気に耐性が出来上がってるもんだから…ね。

70: 腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:19:46.06 ID:plvtJtmQ0.net
仙台の牛タンについてくる漬物に、地元民は醤油をドボドボかけてる

73: サッカーボールキック(茸)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:20:28.71 ID:yoMDM2f00.net
死ぬのが決まりなのに何故 避けようとするのか?

75: カーフブランディング(大阪府)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:21:13.93 ID:QNI/vFuA0.net
ドバドバではないけど焼き魚も漬物も醤油つける
ほんのちょっとでも香りがいい

78: 雪崩式ブレーンバスター(千葉県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:25:53.26 ID:baF4Otzj0.net
>>75
やっぱりしょう油の風味ってのはいいもんだ
ただの塩味とは違う

81: ボマイェ(茨城県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:30:15.18 ID:pKsDxI+d0.net
答え書いてあるな
【病院に行くのが遅い】

82: ランサルセ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:33:40.17 ID:maHPUu0/0.net
>>81
検診率同じだよ?
なのに早期発見率が低いってことは医者とか病院の問題じゃねる

86: 雪崩式ブレーンバスター(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:38:52.08 ID:L6Jak2cE0.net
>>81
まあ公立でもひどい病院も多いんだけどな
実弾くれる会社の製品しか使わん方針とかな

84: ファイヤーバードスプラッシュ(北海道)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:36:00.40 ID:TeF13sj60.net
90超えの俺の婆さんが、味のしっかりついてる焼き魚に塩ドバドバかけて食うわ
絶対ポックリいくと10数年前から思ってるんだが…未だ特に健康に問題なし
施設の友達とカラオケに勤しむ毎日だそうな

87: バーニングハンマー(青森県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:41:59.20 ID:74KinPvK0.net
今日の晩飯 塩鯖に醤油かけて食ったわ

88: ニーリフト(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:44:24.74 ID:vg38GXHA0.net
>>87
いつ死んでもおかしくないな

89: ジャンピングパワーボム(茸)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:46:00.00 ID:K6rS44+S0.net
青森はフレンチのコースまでソースが塩辛くて食べられないよ。
一体、あの人達は1日あたり何グラムの塩をとっているんだろう?!

91: バーニングハンマー(青森県)@\(^o^)/ 2015/11/18(水) 23:49:57.29 ID:74KinPvK0.net
でも漬物に醤油はかけないなぁ
南蛮味噌あればご飯何杯でもいける おすすめ
最近年とったのかラーメンはあっさりが好みになってきてる
スープは全部飲むけど

115: 垂直落下式DDT(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 01:41:42.08 ID:+n9b4ZBIO.net
>>91
ラーメンは野菜系トッピング多めにして、スープは麺や具についてきた分だけなら健康食。

92: リキラリアット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 00:00:29.64 ID:upRQ9rvE0.net
癌の発症率や検診率が他県と変わらないってとこもうちょいソース欲しいな…

94: レインメーカー(長屋)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 00:09:32.99 ID:mMordy2K0.net
大助花子の大助は漬け物に醤油付けて食うぐらい塩辛いのが好きだったから脳出血になったんだよ。

95: ランサルセ(dion軍)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 00:10:49.99 ID:+rzaG7Cp0.net
青森人ってレンゲで丼ぶりイカの塩辛食うんだろ?

164: 急所攻撃(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 05:26:47.51 ID:xtPP3fnE0.net
>>95
イカ刺しはどんぶりだな

96: エメラルドフロウジョン(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 00:21:31.68 ID:8UApOWul0.net
青森出身の先輩と酒飲んでたら、ポテトサラダに醤油ドバドバッてかけて驚いた記憶。美味しいんだよ~とか言っていたが、素材の味がわからないとか塩分取りすぎて健康に悪いとか考えないのかな?と少し引いた記憶。32の女の先輩だった。

97: 垂直落下式DDT(catv?)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 00:24:34.68 ID:btuBddGy0.net
原発施設大好きなのも原因なんじゃないの

99: ツームストンパイルドライバー(東京都)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 00:40:24.88 ID:uyxBvvtO0.net
いや六ヶ所村のせいだろ
被曝してんだよ

100: シャイニングウィザード(家)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 00:41:26.58 ID:flYBMY5a0.net
醤油を垂らした塩サバは酒によく合う

103: 毒霧(禿)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 00:53:54.12 ID:Y91en5po0.net
岩手出身だけど漬物に醤油とかアジシオかけてたわ

104: フォーク攻撃(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 01:03:40.16 ID:Nalc9brQ0.net
癌死亡率どころか平均寿命も男女ともビリだな青森

107: バーニングハンマー(関西地方)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 01:08:22.15 ID:VrlII+dg0.net
焼き魚には醤油とレモンやろ

109: フォーク攻撃(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 01:19:35.46 ID:Nalc9brQ0.net
例えば喫煙は2年近く(別の資料によると6年)平均寿命を短くして
肥満は2~3年高塩分は1年位平均寿命を短くしてるって
いろいろ調べて健康的な生活を目指していたんだが
生涯独身っていうのがダントツで10年位平均寿命が低いことを知り
どうでも良くなった

119: キン肉バスター(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 01:52:27.63 ID:aRiO9Dyf0.net
>>109
アメ公みたいなデタラメな食生活でも5歳くらいしか違わないんだろ
好きなように食った方がいいって

124: ドラゴンスリーパー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 01:57:30.13 ID:CHqQKOMe0.net
>>119
要は死に方だろ
もっとも癌や寝たきりにでもなったら最後
胃瘻やら延命治療でろくな死に方しないがな

139: タイガードライバー(東日本)@\(^o^)/ 2015/11/19(木) 02:49:13.77 ID:JhC1raKHO.net
あとこれだけは言っとく
素材の味わかるから
むしろ醤油かけたくらいでわからなくなるの?と聞きたい

引用元: ・醤油要らんのに…焼き魚に醤油ドバドバ がん死亡率1位の青森県民のNG生活習慣5撰

 
 
 
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